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 HARICOTS VERTS A L'HUILE D'OLIVE

Recette Numéro: 1190722817
Contributeur: Karima

Evaluation: 2.4/5 (109 votes cast)

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Recette non commentée
Portions: NA
Calories Par Portion: NA
Temps de Préparation: NA
Difficulté: Simple
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Ingrédients:
1 Kg de haricots verts,
2 oignons,
4 tomates,
1 cuill. a soupe du sucre,
4 cuill. a soupe de l'huile d'olive,
verre d'eau,
sel
Instructions de Préparation:
Otez les extremités des haricots, pelez et coupez en quatre les tomates ( gardez une entiere), emincez les oignons.

Prenez une casserole cylindirique , disposez la tomate entiere au milieu, disposez autour les haricots , les oignons et les tomates couche par couche.

Terminez par les haricots.

Ajoutez l'huile,l'eau,sel et sucre.Placez le couvercle, faites cuire a feu doux pendant 50 minutes. En surveillant l'eau qui reste au fond.

Quand les haricots sont bien tendres , fermez le feu.Demoulez sur une assiette plate et servez tiede ou froid.

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